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Presto pagheremo il caffè e la brioche con una card? E’ strano pensare di togliere dalle mani degli italiani il denaro contante, però presto anche in Italia potrebbe diventare realtà uno scenario consueto negli Stati Uniti, ovvero effettuare i micro .....
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Sembrerebbe che negli Stati Uniti adulti e adolescenti nell’era di Internet stiano sostituendo il primo gesto del mattino, ovvero la preparazione di una buona tazza di caffè, con l'accensione dei loro devices per controllare email, sms, Facebook e Twitter.
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A Tokyo, da almeno 30 anni, sono tutti pazzi per Gundam e adesso il celebre robot torna in scena grazie alla nascita del primo Gundam Café.
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Generalmente non ci si pensa perché la polvere di caffè utilizzata nei bar per servici il nostro espresso è solo 7 grammi … ma se si mettono insieme tutti i consumi degli italiani al bar vengono fuori cifre mostruose sul caffè bevuto in Italia… Ad esempio .....
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La percolazione del caffè fu perfeziona ai primi del Novecento, più esattamente nel 1908 in Germania, dove si diffuse il caffè filtro (filter coffee). Successivamente il caffè filtro si diffuse nel resto del mondo e attualmente sono le nazioni del “nord” .....
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Ritroviamo la nera bevanda ritratta anche da famosi pittori che ne colgono le sfumature durante i vari momenti della giornata e/o durante momenti della vita di una persona. Tra questi pittori ritroviamo…
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Il caffè è un rito, ma in pochi sanno che bere o servire un caffè comporta delle piccole regole, e dei riti, che entrano a far parte del tanto famigerato galateo.
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Ma davvero il caffè che si beve al mattino per ingranare la marcia giusta e partire per una nuova giornata lavorativa e non … non serve a nulla??? Secondo una ricerca inglese pubblicata sul giornale Appetite, e svolta dalla University of East London .....
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La colazione è uno dei momenti più importanti e preferiti dagli italiani: farla al bar è un rito, ma farla bene è un obbligo, pertanto si devono controllare alcuni parametri per capire se ci è stato servito il prodotto migliore
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Vi sono una serie di regole fondamentali da seguire per poter estrarre e servire il caffè espresso perfetto. Queste regole contemplano: la dose di caffè, la calibrazione del macina-dosatore, settaggio dei parametri della macchina da espresso, l'estrazione .....